本文摘要：[质料]虾仁200克, 西芹100克, 香菇4朵, 红辣椒1个[调料]植物油, 料酒, 味精,淀粉[步骤]1.虾仁处置惩 罚洁净,用盐,味精,淀粉腌渍10分钟; 西芹切段后焯水备用;香菇提前泡发好切片备用, 红辣椒切片.2.锅内加油烧热, 倒 入虾仁炒至6成熟, 加入西芹,香菇,辣椒. 再加入适量盐和味精调味即可,注意前面腌渍虾仁已经放过一些盐, 要注意盐 的量

[质料]虾仁200克, 西芹100克, 香菇4朵, 红辣椒1个[调料]植物油, 料酒, 味精,淀粉[步骤]1.虾仁处置惩

罚洁净,用盐,味精,淀粉腌渍10分钟; 西芹切段后焯水备用;香菇提前泡发好切片备用, 红辣椒切片.2.锅内加油烧热, 倒

入虾仁炒至6成熟, 加入西芹,香菇,辣椒. 再加入适量盐和味精调味即可,注意前面腌渍虾仁已经放过一些盐, 要注意盐 的量
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